在 QashierHQ 中使用库存操作，可以记录收到的原料库存、核销损坏或丢失的库存、在实物盘点后重置数量，以及设置原料被标记为库存不足的水平。本文适用于使用原料管理的餐饮商家。

适用范围

开始之前

请以正数输入数量。QashierHQ 会根据你选择的操作进行增加或减少。可接受小数，最小到 0.001。

如果开启了门店设置 Auto Calculate Product Cost When Stock In（入库时自动计算产品成本），入库 (+) 会额外显示一个以门店货币计价的字段新单位成本。此字段为可选。

输入这批货物你支付的每单位价格。QashierHQ 会根据你原有的库存和这批新货，以加权平均的方式重新计算原料的单位成本，并四舍五入到小数点后 2 位。
示例：你有 10 kg 单位成本为 2.00 的面粉，又以 3.00 的价格收到 10 kg。新的单位成本为 2.50。
将此字段留空即可保留当前的单位成本。

QashierHQ 会为你计算差额。增加会在库存历史中记录为入库 (+)；减少则记录为损坏/丢失/盗窃 (-)。如果你想选择原因或添加备注，请改用库存操作。

每种原料在状态列中都会显示一个彩色圆点：

页面顶部的卡片分别统计已跟踪、库存正常、库存不足和缺货的原料数量。点击库存不足卡片，或使用状态列中的筛选器，即可只查看需要补货的原料。关于 Qashier POS 上的提醒和电子邮件提醒，请参阅如何设置库存不足提醒（POS、QashierHQ 和电子邮件）。

点击应用后，会出现库存已更新消息，面板中的库存数字随之改变。
面板底部的库存历史会列出每次更改的日期、变更和详情。点击加载更多查看更早的记录，或点击导出将历史记录下载为 CSV 文件。
Qashier POS 上的销售会根据每个产品的减少比率自动扣减原料。撤销销售时，POS 会询问是否将已撤销商品的原料加回。
如果你通过顶栏中的 Switch to classic UI（切换到经典界面）将 QashierHQ 切换到了经典视图，相同的操作位于原料对话框内的库存动作下拉菜单中。

症状	原因	解决方法
应用按钮呈灰色	数量字段为空	输入一个数字，然后点击应用
"库存更新失败"	更改没有到达服务器，通常是网络连接问题	检查你的网络连接。再次点击应用之前，请先查看库存历史，以免重复记录更改
原料不在列表中	选择了错误的门店	在页面顶部更换门店
快用完的原料仍显示为正常	未设置阈值（阈值为 0）	使用设置警报阈值设置一个阈值
销售后原料没有减少	该原料未分配给产品，或其减少比率为 0	请参阅如何在 QashierHQ 中将原料分配给产品（减少比率）

最后核实：2026年9月25日 · 适用市场：所有市场